Они су мали и лако управљиви и могу се преместити на локацију са било којим возилом са куком за вучу. Иако су јефтини и одлични за почетак, они имају своја ограничења. Моћи ћете да послужите мање хране и пића, али то ће вам омогућити да отворите посао са камионима за храну. Наравно, у неким случајевима, нпр. камион за кафу, ово ће бити више него довољно за вођење вашег пословања. Када радите са димензијама комбија, просечна ширина је 7 стопа, али дужина камиона одређује ваш кухињски простор. Величине камиона за храну обично се крећу од 14 до 34 стопе, али можете направити један од само 10 стопа.
Предности мале приколице за храну
Инвестиција је мања:Приколице за храну су приступачније за оне који имају ограничен капитал. Обично су мањи, али можете прилагодити величину на основу својих потреба.
Свестраност је већа:Приколице за храну доносе свестраност својом величином. Такође видите ову флексибилност у функцији одвајања. Оператери могу спустити приколицу и померити вучно возило како би створили више простора.
Добијате високу издржљивост:Ова опција доноси издржљивост и мању амортизацију јер нема мотор. Предузетници могу побољшати своју издржљивост тако што ће се одлучити за алуминијумску приколицу, која је флексибилна и отпорна на рђу, која захтева мање одржавања током година.
Ваша кухиња је већа:Флексибилност приколица за храну ствара више простора у кухињи. Власници предузећа могу унајмити више запослених како би примили велике гужве и проширили мени.
-
![Мала кафа Мобиле Китцхен Траилер]()
Мала кафа Мобиле Китцхен ТраилерМодел: ВК-280Б (мала мобилна кухињска приколица). Величина: 280*210*210 цм. Тежина: 800 кг. Прилагођавање: интерна опрема, лого, величина, паковање, бојаViše -
![Мини бар Концесиона приколица]()
Мини бар Концесиона приколицаИзглед и величина наше јединствене мини приколице могу се персонализовати тако да одговарају визији вашег бренда. Бирајте из широког спектра боја да бисте улепшали своју мобилну кухињу. Мали иViše -
![ВЕЦАРЕ мини приколица за кафу]()
ВЕЦАРЕ мини приколица за кафуБрој модела ВК-250В. Напон 110~380В. Снага 0~1000 В. Тежина 600 кг. Димензија (Д * Ш * В) 250 * 200 * 210 цмViše -
![ВЕЦАРЕ Ице Цреам приколица за храну за вучу]()
ВЕЦАРЕ Ице Цреам приколица за храну за вучуБрој модела: ВК-220Б. Напон: 220В. Снага: 0-1000В. Тежина: 350КГViše
Зашто изабрати нас
Кроз наше непрекидне напоре последњих година, наши производи су извезени у многе земље света, укључујући многе земље у Европи, Аустралији, Новом Зеланду, Северној Америци, Јужној Америци, Блиском истоку и Азији. Осим тога, имамо представништва у Европи, Америци и Аустралији.
Наша фабрика
Основана 2010. године, Хенан Вецаре Индустри цо., Лтд је један од водећих професионалних произвођача приколица у Кини, са дугогодишњим искуством у развоју и производњи приколица за храну.
Наш сертификат
Наши производи испуњавају највише захтеве квалитета у складу са ИСО9001, ЦЕ и ВИН стандардима и строгим системом контроле квалитета.
Наш сервис
Када купите наше производе, ми ћемо гарантовати годину дана, за све проблеме са квалитетом можете нас контактирати у било које време, ми ћемо вам пружити услугу након продаје како бисте се осећали опуштено!
Врсте малих приколица за храну
Основне мале приколице за храну са округлим врхом
Почевши од модела од 7'3" (2,2м) и протеже се до још увек скромних 9'2" (2,8м). Савршено одговара вашем буџету и веома разноврсна опција за било коју врсту производа од помфрита до кафе, сладоледа или мексичке хране. Можете чак користити и малу приколицу за продају непрехрамбених артикала.
Већина модела који подсећају на овај облик направљени су у Кини – више не радимо то у вези са проблемима квалитета са којима су се купци сусрели, и успоставили смо сопствену јефтину производњу у Мексику. Затим шаљемо делове у САД на монтажу како бисмо осигурали да су испуњени неопходни стандарди квалитета за вођење пословања са приколицама за храну и да бисмо се уверили да сви делови, ожичење, гас и водовод одговарају кодовима за вашу државу и округ.
Ојачана мала приколица за храну
Обичан Роундтоп је одличан избор јефтине, без сумње. Али ако можете да уштедите вишак, можемо вам дати тону вредности са нашим моделом.
Поседује оквир ојачан нерђајућим челиком који штити вашу приколицу за храну за крутост пута. Ваша приколица ће трајати дуже и имати већу препродајну вредност.
Не само то, ако нас питате, оквир од нерђајућег челика има одличну естетику, показујући да, иако је приколица можда мала, сигурно не штедите на квалитету.
Приколице са сандуком - мале концесионе приколице
Америка је била храњена концесионом приколицом квадратне кутије и оне су и даље ослонац света концесија и продаје. Пошто по мери правимо концесионе приколице по наруџбини, можемо их направити и мале!
Наша најмања концесиона приколица почиње на 9', а оно што сматрамо малим приколицама ограничавамо на 12 стопа - све више је само концесијска приколица.
Израђујемо концесионе приколице по мери у свим бојама, било које величине и прилагођених спецификација, дужине до 50 стопа и са опционим тремом за роштиљ.
Због функционалног дизајна, брзина углавном није пребрза. Истовремено, пошто је висина електричног вагона за ручавање много већа од висине обичних аутомобила, захтеви за стабилност су већи. Што се тиче стабилности колица за ручавање, произвођачи електричних колица за ручавање то морају узети у обзир приликом пројектовања и производње. Већина њих је отвореног типа за једносмерну продају, што резултира различитим структурама са обе стране вагона-ресторана. Ако је дизајн неодговарајући, лако може довести до нестабилног центра гравитације и склоности превртању.
Као и најчешћи електрични трпезаријски аутомобил у собном стилу, висина аутомобила је већа од 2,2 метра. Ако је брзина пребрза, може лако да изазове превртање при скретању или удару. Са тачке гледишта произвођача, мора се узети у обзир и суспензија точкова. Добар систем вешања може осигурати стабилност и удобност возила.
Из перспективе корисника, након што електрична колица за ручавање званично буду пуштена у употребу, у њој ће се сигурно налазити велика количина састојака, прибора за кување итд. Немојте занемарити тежину ових. Обичан резервоар за гас за домаћинство тежак је 30 килограма када је потпуно напуњен. Додајте пиринач, резанце и другу опрему, а тежина није мала. Такође, ове ствари треба да се поправе како би електрични камион за храну могао лакше да вози.
Процес израде прилагођене приколице за храну
Осмишљавање и пројектовање
Све почиње са сном. Предузетници почињу концептуализацијом своје визије за савршену приколицу за храну. Од величине и облика до естетских детаља као што су декор и осветљење, сваки аспект се пажљиво разматра. Често професионални дизајнери дају своју стручност како би ове снове претворили у стварност.
01
Избор материјала и изградње
Када је дизајн постављен, време је да га оживите. Предузетници сарађују са вештим мајсторима како би одабрали најбоље материјале и започели изградњу. Издржљивост, сигурност и естетика су кључни фактори у одабиру правих материјала како би се осигурало да се приколица истиче у гомили.
02
Додавање основних ствари
Успешној приколици за храну потребно је више од само доброг изгледа – потребна је одговарајућа опрема за припремање укусних јела. Предузетници уграђују све, од пећи и шпорета до фритезе, прилагођавајући поставку свом јединственом кулинарском концепту. Неке приколице се чак могу похвалити посебним карактеристикама као што су расхладни уређаји или тоалети за додатну удобност.
03
Постављање завршних детаља
Са структуром на месту, време је да заблиста. Предузетници се фокусирају на украшавање екстеријера, израду логотипа и дизајнирање менија како би створили бренд који ће резонирати код купаца. Ова пажња посвећена детаљима осигурава да приколица не само да изгледа сјајно, већ и оставља трајан утисак на посетиоце.
04
Кретање на пут и ширење речи
Сада када је приколица спремна, време је да је изађемо на улице. Предузетници траже одличне локације, обезбеђују дозволе и осмишљавају маркетиншке стратегије како би привукли гладне купце. Било да се ради о кампањама на друштвеним мрежама или партнерствима са локалним предузећима, изношење речи је кључ успеха.
05
Да бисте одредили најбољи камион за вучу приколице за храну, прво ћете желети да схватите колика ће бити тежина ваше приколице за храну и њене унутрашње опреме. Морате бити сигурни да је ваша приколица за храну много лакша од вашег камиона за вучу. На пример, ако је ваш камион оцењен за 8,000 фунти вуче, конфигуришите своју приколицу за храну (са опремом за кување) да тежи мању од 6,000 фунти или морате да изнајмите већу вучу возило за то.
Пошто се тежине приколица за концесију за храну увелико разликују у зависности од димензија и опреме, следеће је само приближно. Добра почетна процена је између 5,000-6,000 фунти --, али од пет до пет може да се разликује у зависности од менија који сервирате и комерцијалне кухињске опреме коју ћете морати да кувате храна. Моторизоване приколице за храну са погоном на точкове могу да теже од 12,000 фунти до 16,000 фунти, што их чини знатно тежим од вашег просечног аутомобила.
Приколица за храну, чија је просечна тежина 14.000 фунти (6350 кг), а затим постоји неколико других као што су мале приколице са округлим врхом, које могу да теже између 1500 фунти (680 кг) и 8,{{8 }} фунти (3.600 кг). Приколица за храну 8к20 такође је тешка од 1,500-2,000лбс, а тежина на њеном језику је око 6500-7500лбс. Можете добити приколицу двоструко већу од камиона са мотором, а она је три стопе дужа и тешка је мања од дјелића.
Како максимално искористити простор у мобилној приколици за храну
Имајте правилан изглед мобилне приколице за храну
Дизајнирање мобилне приколице за храну је најкритичнији корак у изградњи прилагођене концесионе приколице. Нико не може да му измами осмех на лице када у својој неуредној и загушљивој приколици за храну тражи неки прибор за кување. Стога, приликом куповине било које приколице, морате проверити да ли њен унутрашњи изглед може да задовољи ваше захтеве. Ако не, затражите услугу прилагођавања од произвођача. Генерално, мобилна приколица за храну треба да има следеће специфичне области: припрема хране, хлађење, кување, чишћење, складиштење и сервирање. Ове области треба да буду правилно дизајниране да вам олакшају кување. На пример, простор за кување треба да се налази поред места за чишћење тако да можете да оперете свој прибор за кување у било ком тренутку. Препоручује се да се консултујете са стручњаком о томе како да дизајнирате изглед ваше мобилне приколице за храну. Пре тога, требало би да будете јасни о опреми која вам је потребна, броју запослених и складишном простору.
Изаберите компактну кухињску опрему
Морате признати да ће кухињска опрема заузети већину простора у вашој приколици за храну, посебно када имате широк спектар опција на менију. Кухињска опрема која је дизајнирана за ресторан није прикладна за вашу приколицу за храну. Они су превелики! Испробајте те компактне и преносиве апарате за кување. У нашем раду са клијентима који праве своје приколице за храну, увек им препоручујемо да изаберу кухињску опрему са дизајном радне плоче, као што је радни роштиљ на гас. Довољно су мале да их увек можете ставити у одељак да бисте ослободили простор на пулту када се не користе. Фрижидери испод клупе су одлично решење за уштеду простора када је у питању расхладна опрема.
Добро користите зидни простор
Под је већ пун ствари. Али још увек има много неискоришћеног простора у вашој приколици. Погледајте само те голе зидове. Зидне полице можете поставити на зид поред радних столова. Ове полице пружају мало простора за ваш потрошни материјал, зачине и залихе. Такође можете изабрати зидне полице са крилним вратима за сигурност и стабилност.
Шта су кухињски објекти за приколице за штандове са храном
Кухињски објекти приколица тезги обично су прилагођени специфичним потребама и величини возила, али генерално ће укључивати следећу основну кухињску опрему и алате:
Шпорети и опрема за кување:Шпорет је основна опрема кухиње приколице са храном. То може бити плински шпорет, електрични шпорет или друге врсте шпорета, које се користе за различите методе кувања као што су пржење, пржење уз мешање, кување и пржење. Поред тога, опрема за кување као што су пећнице, парне машине и микроталасне пећнице такође може бити опремљена да задовољи потребе производње различите хране.
Опрема за хлађење и складиштење:Да би се одржала свежина и хигијена намирница, тезге и приколице са храном обично су опремљени расхладним витринама или фрижидерима за складиштење намирница које захтевају хлађење, као што су месо, морски плодови, поврће итд. ормари и полице за одлагање зачина, кухињског посуђа и других предмета.
Објекти за чишћење и санитарије:Укључујући судопере, судопере, опрему за дезинфекцију итд., како би се осигурало да се састојци и прибор могу очистити у било ком тренутку током процеса производње хране, и да би се одржала чистоћа и хигијена кухиње.
Кухињски и стони прибор:Основни кухињски прибор као што су фритезе, фритезе, паре, ножеви и даске за сечење, као и прибор као што су чиније, тањири, штапићи за јело, кашике, итд., су неопходни објекти за тезге са храном и кухиње за приколице.
Систем за снабдевање струјом и водом:Приколице за штандове са храном обично су опремљене генераторима или су повезане на електричну мрежу како би се обезбедио нормалан рад кухињске опреме. Истовремено, неопходан је систем водоснабдевања за чишћење састојака и кухињског посуђа.
Сигурносни и заштитни објекти:Да би се обезбедила безбедност кухиње, тезге са храном и приколице обично су опремљене сигурносном опремом као што су апарати за гашење пожара, аларми за дим, као и заштитни поклопци, простирке против клизања и други заштитни објекти.
Како одржавати мобилну приколицу за храну
Редовно одржавање је веома важно за ваш мобилни угоститељски посао. Дакле, које одржавање је потребно да би ваша мобилна приколица за храну радила ефикасно? Методе које се користе за одржавање возила важе за вашу угоститељску приколицу. Међутим, ваша приколица за храну, као мобилна мини кухиња, захтева од вас да урадите више.
Проверите гуме
Висока мобилност мобилног камиона за храну лежи у његовим гумама. Док возите и вучете своју приколицу за храну према свом одредишту, гуме приколице се стално окрећу. Временом ће гуме имати одређене проблеме, као што су хабање, пукотине и цурење ваздуха. Дакле, пре него што започнете свој свакодневни посао, проверите стање ваших гума. Замените гуме новим свака три месеца.
Подмажите делове
Трење између делова је неизбежно. Али хабање узроковано трењем може изазвати озбиљна оштећења делова. Да бисте били сигурни да су сви делови приколице у добром стању, редовно их подмазујте уљем.
Очистите резервоар за воду на време
Док кувате, отпадна вода се улива у резервоар за воду. Отпадне воде садрже масти, бактерије и разне прљавштине. На крају свог дана, испразните резервоар и дезинфикујте резервоар и судопер како бисте спречили раст штетних микроорганизама.
Проверите своју кухињску опрему
Приколице за храну су често опремљене разноврсном комерцијалном кухињском опремом, као што су фрижидери, рерне и машине за лед. Ову опрему треба свакодневно и на време чистити како би се обезбедила хигијена. Препоручује се да приколицу напајате генератором и проверите да ли сваки уређај исправно ради пре свакодневног рада.
Проверите да ли гасовод не цури
Неке приколице за храну су опремљене цевима за гас. Цеви које се користе дуже време могу се покварити и тако створити цурење гаса. Ово може угрозити ваш живот и животе ваших купаца. Ако имате гасовод у приколици, редовно га проверавајте код професионалца и одмах га замените ако је потребно.
ФАК
Као један од водећих произвођача малих приколица за храну у Кини, срдачно вас поздрављамо да купите јефтину малу приколицу за храну за продају овде из наше фабрике. Сви прилагођени производи су високог квалитета и конкурентне цене.